Escritora de vinos, graduada de Comunicación Social de la Universidad Católica Andrés Bello (Caracas, Venezuela); Diplomada del vino de la Pontificia Universidad Católica de Chile y Sommelier Profesional (generación 2007) de la Escuela de Sommelier de Chile. Es de su autoría y producción “El vino de la A a la Z”, premiado como “Mejor Publicación Enológica del 2005” por el Círculo de Cronistas Gastronómico de Chile y el libro “Vino & Compañía” (nov. 2006).
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Lunes, 26 de Mayo de 2008 09:05
Mariana Martínez
Viña Loma Larga se prepara para embotellar el primer syrah chileno elaborado de inicio a fin 100% en barricas de 400 litros.
Última actualización ( Miércoles, 28 de Mayo de 2008 11:36 )
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Lunes, 12 de Mayo de 2008 08:41
Mariana Martínez
Cremaschi Furlotti y Botalcura presentaron los primeros nebbiolos de Chile.
Última actualización ( Lunes, 12 de Mayo de 2008 10:40 )
Lunes, 28 de Abril de 2008 09:41
Mariana Martínez
Mariana Martínez visitó el centro de operaciones de Viña Quintay junto a su nuevo enólogo en jefe, Vicente Johnson, quien afina los últimos detalles en sus nuevos vinos.
Última actualización ( Martes, 29 de Abril de 2008 08:08 )
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Lunes, 21 de Abril de 2008 08:49
Mariana Martínez
Y lo hizo de la mano de su enólogo en jefe (desde la cosecha 2006) José Antonio Bravo. Dos nuevas variedades, aunque en porcentajes pequeños se han unido a su ya variada mezcla de syrah, merlot, carmenère y cabernet sauvignon Ellas son, con la intención de aportarle más complejidad, las tintas malbec y mourvedre.
Última actualización ( Domingo, 27 de Abril de 2008 11:21 )
Lunes, 07 de Abril de 2008 09:03
Mariana Martinez
Mariana Martínez da detalles de la llegada de los Cruzat, tres nuevos y buenos vinos espumantes elaborados con el método champenoise del otro lado de la cordillera.
Última actualización ( Jueves, 10 de Abril de 2008 10:00 )
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